ट्रेन में सफर करते वक्त खाने की खराब क्वॉलिटी और मन माने पैसे वसूलने की समस्या को दूर करने के लिए रेलवे ने नया रास्ता खोज निकाला है। अब से रेलवे ट्रेनों ऑटोमेटिक मशीन लगाएगा जिसमे एक मेनू होगा आप जो भी खाना चाहे वेज या नॉनवेज आपको तय किये गए दाम के हिसाब से कैश या अपना एटीएम कार्ड से उतना ही दाम देना होगा। यह मशीन एटीएम की तर्ज पर काम करेंगी जिसमें नकद करंसी या फिर कार्ड डालकर पेमेंट हो जाएगा और उसी मशीन से तैयार और गर्म भोजन निकलेगा। इस तरह से यात्री को ऑर्डर देने के लिए न तो किसी कर्मचारी का इंतजार करना होगा और न ही उसे कर्मचारी को मनमाने दाम देने होंगे। इस तरह की मशीनों की शुरुआत उदय ट्रेन से की जा रही है, जो इस साल अक्टूबर से पटरी पर आने की उम्मीद है।
रेलवे के एक सीनियर अफसर के मुताबिक, डबल डेकर उदय ट्रेन में हर तीसरे कोच में 16 सीटें कम की गई हैं। उस जगह पर ऐसी फूड मशीन लगाई जा रही है, जिसमें तैयार भोजन होगा। भोजन के अलावा खाने-पीने का कुछ और सामान भी रखा जाएगा। यह मशीन ऑटोमैटिक होगी जिसे यात्री खुद ऑपरेट करेंगे। मशीन की स्क्रीन पर फूड के बारे में जानकारी होगी और उसकी रकम भी लिखी होगी।